果蔬等农产品由于种植功夫短，且农药施用量大等原因，一向以来都是农药残留问题的沉灾区，而为了有效确保果蔬等农产品的质量安全，就必要执行严格的农残检测。而发展此项工作，必要借助专业的科学仪器，利用手持农药残留速测仪，能够援手各大地域，各大场所严格执行果蔬农残检测，切实保险宽大人民人民“舌尖上的安全”。

发展果蔬农残检测，是确保农产品质量安全的有效伎俩，通过各环节的严格检测，能够有效预防农残超标的果蔬等农产品流入市场，而受检测技术的造约，农残检测在基层落地执行过程中难题沉沉，因而要想扩大检测领域，实现有效的监管，那么必必要简化检测的伎俩，降低监测门槛，利用手持农药残留速测仪极大的满足了基层有关部门现场、急剧、正确的发展农残分析测定的需要，满足了大批量样品筛查的必要。

传统的果蔬农残检测，必要到专门的检测尝试室，费时费劲，而手持农药残留速测仪则分歧。一台幼型的检测仪就是一个可流动的检测尝试室，无论是在田间地头，还是在农贸市场、超市，都能够方便的拿出手持农药残留速测仪来对果蔬等农产品进行急剧检测。该仪器可手持操作，便于携带，使用单一，经过培训，检测人员能够急剧相识检测法式，把握农残急剧检测技术，因而该仪器的利用，有利于覆盖重要出产、流通和销售场所的农产品质量检测，全面提升地域的农产品质量安全监测水平，为保险苍生“舌尖上的安全”奠定基础。